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ピアニスト 田中理恵
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ピアニスト田中理恵 -のんびりぃ日記-

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圧力鍋で五目豆

今日は、最近手に入れました圧力鍋で五目豆を作りました。

感動です!!

何ていっても
大豆の水煮が加圧5分。

今まではお豆がやわらかくなるまでコトコト二時間近く煮ていたのに…。
お醤油みりんお砂糖で煮込む時間入れてもあっという間。
これなら忙しい時でもできる〜☆

お豆大好きな私にとって、何とも嬉しい出来事でした。

圧力鍋で五目豆_c0113713_21574036.jpg

by piano-0531 | 2009-09-11 22:00 | ブログ

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